Transport żywności jest niezwykle wymagający. Aby artykuły spożywcze zachowały najlepszą jakość, powinny zostać przewiezione w odpowiednich do tego warunkach. Nie bez znaczenia jest tu czas transportu, ale również to, w czym żywność jest transportowana. Co więc warto wiedzieć o dostawach spożywczych i jakie pojemniki sprawdzą się w przewozie żywności?

Jakie pojemniki plastikowe do żywności wybrać?

Przede wszystkim najważniejsze jest dostosowanie skrzynek transportowych do towarów, jakie będą przewożone. Inne parametry i rozmiary będą miały skrzynki na mięso, a inne skrzynki na chleb. Decydując się więc na zakup skrzynek z tworzyw sztucznych, należy ustalić ich przeznaczenie. Istotna przy wybieraniu pojemników plastikowych jest również ich jakość. Powinny być one wykonane z wysokiej jakości materiałów, które dopuszczone są do kontaktu z żywnością. Takie skrzynki z tworzywa sztucznego muszą być również odporne na zniszczenia, wytrzymałe i łatwe w utrzymaniu czystości.

Istotna jest również funkcjonalność pojemników. W niektórych branżach sprawdzą się skrzynki plastikowe zamykane, w innych lepsze będą przegrodowe. Ważne, by skrzynki te można było w wygodny sposób przenosić również ręcznie. Uchwyty powinny być więc wytrzymałe i dostosowane do przenoszenia ciężkich ładunków.

Pojemniki plastikowe do transportu muszą też być odporne na zmiany temperatur. Skrzynki powinny być dostosowane do przewozu w zakresie od -20’C do nawet +70’C. Najmniejszą uwagę należy przykładać do ceny, tanie pojemniki mogą być kiepskiej jakości. W przypadku skrzynek transportowych istotna jest ich żywotność, jakość iraz wytrzymałość i to właśnie na tym należy się skupić.

Skrzynki transportowe do pieczywa – jakie powinny być?

Skrzynki na pieczywo muszą być zaprojektowane w taki sposób, by przewożone w nich produkty były świeże i apetyczne po przetransportowaniu ich pod wskazany adres. Skrzynki cukiernicze i na chleb wyróżniają się lekkością, mają odpowiednią cyrkulację powietrza, są stabilne, można je szybko i łatwo wyczyścić. Są przystosowane do obsługi zarówno ręcznej, jak i automatycznych systemów przenośnikowych. Producent skrzynek plastikowych zazwyczaj wykonuje pojemniki w zróżnicowanych wymiarach. Mogą mieć 600 x 400 mm, 595 x 385 mm lub inne rozmiary. Duża różnorodność jest w kolorystyce takich skrzynek. Producent może wykonać je na zamówienie w wybranym kolorze.

Pojemniki na owoce i warzywa – czym się charakteryzują?

Na owoce i warzywa są pojemniki perforowane. Wyróżniają się one dużą stabilnością, są wytrzymałe i trwałe. W odpowiedni sposób chronią towary podczas transportu. Pojemniki na owoce i warzywa mają znormalizowane wymiary, by można było układać je na Euro paletach. Mają gładkie powierzchnie, są łatwe w utrzymaniu czystości, spełniają najwyższe standardy higieniczne. Dostępne są też skrzynki składane, dzięki którym można zredukować ich objętość.

W czym transportować mięso?

Mięso to produkt bardzo delikatny. Jego transport powinien odbywać się zgodnie z zachowaniem wszelkich norm higienicznych, aby towar nie uległ zepsuciu. Dostępne są specjalne pojemniki na mięso wykonane z tworzyw dopuszczonych do kontaktu z żywnością, które są higieniczne i łatwo je czyścić. W przypadku transportu mięs i wędlin istotne jest również zachowanie odpowiedniej temperatury. Wykorzystywany jest w tym transport chłodniczy, który przewozi produkty w wymaganej temperaturze. Dzięki temu tak delikatne produkty docierają świeże pod wskazane miejsce.

Jakie skrzynki na butelki?

Butelki również powinny być przewożone w odpowiedni sposób. Głównie chodzi o to, by je zabezpieczyć tak, żeby były transportowane w pozycji stojącej. Odpowiednie do tego są przegrodowe skrzynki na wodę mineralną i skrzynki do piwa. Takie pojemniki dostępne są w różnych wymiarach w zależności od producenta. Popularne są skrzynki mające 400 x 300 mm i 415 x 285 mm.

Skrzynki na butelki powinny być wyjątkowo wytrzymałe, w końcu służą do przewozu ciężkich produktów. Nie bez znaczenia są zastosowane wewnątrz przegrody. Dzięki nim, butelki nie przesuwają się i minimalizowane jest ryzyko strat.

Gdzie kupić skrzynki plastikowe?

Najlepiej sprawdzić ofertę skrzynek plastikowych producenta. Skrzynki warto zamawiać bezpośrednio i to u sprawdzonego dostawcy. Wybierając skrzynki dla branży spożywczej warto zwrócić uwagę na oznakowanie pojemników. Powinna znajdować się na nich nazwa firmy oraz data produkcji. Znaczenie mają również znaki z symbolem kieliszka i widelca. One informują, że wybrane pojemniki są dopuszczone do kontaktu z żywnością. Producent powinien też przedstawić dokument potwierdzający Deklarację Zgodności. Skrzynki, które go posiadają, mogą być wykorzystywane do przechowywania i transportu produktów spożywczych.